塑料托盘使用塑料托盘可以很方便地进行卫生，因为它们可以在使用之间进行清洗，以确保没有交叉污染。塑料托盘也限制食源性疾病的传播，不吸收沙门氏菌，大肠杆菌或李斯特菌等有害病原体。

 作为从食品生产开始到结束阶段确保食品安全存储和运输的一部分，塑料托盘已成为木托盘的可行替代品。塑料托盘提供更多的食品和饮料行业，他们的出货安全可以有效保障食品不会收到污染。